De Cochinos en Polanco

Este pequeño pero bien logrado gastropub llamado Porchetta ( se pronuncia… Porketa) se ubica a unos metros del Hotel JW Marriott en Polanco. 

Imaginate un sandwich de lomo de cerdo de la mejor calidad envuelto en panceta (tocino italiano) condimentado con hinojo, salvia y romero! Esta es la especialidad de la casa y es una de las 6 formas que te ofrecen para armar tu Porchetta. 

Los ingredientes son de la más alta calidad y el pan que usan es de Sal y Dulce Artesanos con lo que garantizan un emparedado de primera.

porchetta_polanco

Porchetta Pork House

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Campos Elíseos #247, esq. Eugenio Sue
Precio (1 - 3):  
ttt

 foto: aLgO

 

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