Espinaca+

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1 manojo    Espinaca
2                  Manzanas
1                  Limón


La espinaca y otras verduras color verde obscuro son fuentes importantes de calcio, ácido folico, vitamina K, C y hierro. El consumir espinaca ayuda al fortalecimiento de los huesos, a la prevención de cáncer de colon, pulmón y busto principalmente. También es bueno para contrarrestar la pérdida de memoria y su alto contenido de luteina ayuda a prevenir las cataratas.
Además de en jugo, puedes consumir espinaca con lasagna, sopa, sandwiches, omelete, al vapor y a la crema.


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